නිසි පෝෂණයක් සහිත ආහාර ලබා ගත් විට හෘදයාබාධ වළක්වා ගත හැකි ද?
අපි දැනටමත් දන්න දෙයක් තමයි අපගේ ශරීරය පිරිසිදු සහ කාර්යක්ෂම කර ගැනිමට සහතික විය හැකි බොහෝ සෞඛය සම්පන්න විකල්ප බීම වර්ග ඇති බව. ඵලදායි සෞඛය මට්ටමක් පවත්වා ගෑනිමටත් දීර්ඝ ආයුෂ වැඩි කර ගෑනිමටත් හා හෘදයාබාධ සහ ඒ ආශ්රිත තත්වයන් සහිත අවස්ථා අඩු කර ගැනිමටත් අප බොහෝ දෙනෙක් ජලය හා නොයෙක් පලතුරු යුෂ පානය කරනවා. නමුත් අපි අනුභව කරන්නේ හරි ආහාරද?
මෙම ආහාර වර්ග නවයෙන් පෙන්වා දෙන්නේ ඔබේ ධමනි පිරිසිදු කර ඔබේ හෘදය ආරක්ෂා කිරීම සහ ඒ අනුව හෘදයාබාධ වැළැක්වා ගන්නේ කෙසේද යන්නයි.
1. අලිගැටපේර
2. දෙළුම්
මෙම රසවත් පළතුරේ යුෂ පැණි රස පමණක්ම නොවේ, නමුත් එය ද ඔබේ ධමනි වලට අතිශයින් හොඳයි. එහි ශාක රසායනික ද්රව්යය ධමනි වල ආස්තරය ආරක්ෂා කිරීමට උපකාර කර, ප්රතිඔක්සිකාරක ලෙස ක්රියා කරයි. දෙළුම් වල යුෂ පානය ඔබේ ශරීරය තුල නයිට්රික් ඔක්සයිඩ් නිෂ්පාදන උත්තේජනය කරයි, එහි රසායනිකයන් ඔබේ ලේ ගලා යාමටත් ධමනි පිරිසිදු කිරිමටත් උපකාරී වේ.
3. හාතාවාරිය
මෙම රසවත් පලා වර්ගය විටමින් , තන්තු, සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පිරී ඇත. එහි විටමින් K, B1, B2, C හා E ඇතුලත්ය.එයද ධමනිය පිරිසිදු කරන ආහාරයකි. එහි තේරුම නම් ඔබගේ රුධිර පීඩනය අඩු කර , රුධිර කැටිති ගැසීමද වැළැක්වීම සඳහා උදව් කරයි.එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස,මෙය හෘදයාබාධයන් සහ හෘද රෝග වැළැක්වීම සඳහා උදව් කරයි.
4. බ්රොකොලී
මෙම විවිධ වූ, කොළ පැහැති එළවළු සමහරු ප්රිය කරන අතර තවත් සමහරු පිළිකුල් කරයි.කෙසේ වෙතත්, කිසිවෙකුටත් එහි ඇති සුවිශේෂී ගුණ ප්රතික්ෂේප කළ නොහැකියි. බ්රොකොලී විටමින් K වලින් අනූනයි. මෙම වැදගත් විටමිනය මගින් කැල්සියම් වලින් ධමනි වලට වන හානි නතර කරයි.මෙම එළවළුවේ කෙඳි ඉතා ඉහළ ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. එය රුධිර පීඩනය අඩු කිරිමට සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරි වේ .
" ෂැරෝන් පලතුර "ලෙස හඳුන්වනු ලබන persimmons ඉහළ polyphenols හා ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත්ය.මේ දෙකම triglycerides සහ LDL අඩු කිරීමට වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරනවා. හරියට අනෙක් සුපිරි ආහාර වගේම,persimmons වල තන්තු බොහොමයක් තිබෙනවා.එමගින් ඔබේ රුධිර පීඩනය ඒකාකාරිව තබා ගෙන ධමනි පිරිසිදු කරනවා.
6. කහ
ශත වර්ෂ ගණනාවක් තිස්සේ කහ සිරුරේ උෂ්ණාධික බවට ඵලදායී ලෙස භාවිතා කර ඇත. ඇත්තටම එහි බලපෑම ඇතුළතින්ම වැඩ කරනවා. ධමනි බිත්ති වලට වන හානි අවම කිරීම සහ ඔබේ රුධිරය කැටි ගැසිමට ඇති අවස්ථා අඩු කරයි.
7. කුරුඳු
ඔබ කුරුඳු ගැන සිතන විට ඔබ නත්තල් හිතන්න. එය උණුසුම් බීම සහ රස පේස්ට්රි හොඳින් රසවත් කරන කුළු බඩු වේ. නමුත් අපි හෑමෝම දන්නවා කුරුඳු වල තිබෙන ප්රතිඔක්සිකාරක ඔක්සිකරණ ලේ ආරක්ෂා කර හෘද සෞඛය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා උපකාර කරයි.
මෙම ලැයිස්තුවේ බොහෝ විට ඇති සියළු ආහාර සුළු වශයෙනුයි. පොදු spirulina නිල් - කොළ ඇල්ගී වේ. මෙවා ඔබේ ලේ වල ලිපිඩ මට්ටම පවත්වාගෙන යාමට උදව් කරනවා,එය ප්රොටීන් සහ ඇමයිනෝ අම්ල වලින් පිරිපුන් විශිෂ්ට ප්රභවය වේ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, spirulina ඵලදායී ලෙස රුධිර පීඩනය ස්ථාවර කිරීමට සහ ඔබේ ලේ වල මේද මට්ටම් තුලනය කිරිමට උපකාරී වේ.
ඔක්සිහාරකයන් වලින් පොහොසත් සුපිරි ආහාරයකි, cranberries ඔබේ LDL අඩු කිරීමට සහ HDL කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කිරීමට උපකාර වන රසවත් බෙරී වර්ගයක් වේ. ඔබට අමු cranberries කැම හෝ එහි යුෂ පානය කර එහි වාසි ලබා ගත හැකියි. 40% කින් හෘද රෝග අවදානම අඩු වන බව පෙන්වා දී ඇත.
ඉතින් ,ඔබ කුමක් කෑමටද බලාපොරොත්තු වන්නේ !
Charlotte H.ගෙනි.
إرسال تعليق